- Pealinn: Viin [1]
- Rahvaarv: umbes 9,1 miljonit [1]
- Pindala: 83 879 ruutkilomeetrit (32 386 ruutmiili) [1]
- Ametlik keel: saksa keel (austria variant) [1]
- Valuuta: euro (EUR) [1]
- Alpid katavad ligikaudu 62 protsenti riigi pindalast [2]
Kasvasin üles arvamusega, et Austria on põhimõtteliselt väiksem ja vaiksem Saksamaa parema mäestikuga. Siis hakkasin lugema, ja mida rohkem lugesin, seda enam mõistsin, et see on nagu öelda, et Montana on lihtsalt vaiksem Wyoming. Geograafia näeb kaardil sarnane välja, aga koht ise on oma raskusjõuga. Austria on riik, kus kohvik võib olla UNESCO pärandis, kus väike alpi küla nõuab maailma esimese pildpostkaardi au, ja kus rahvushümni kirjutas tõenäoliselt mitte Mozart, ehkki kõik seda soovivad. See on see, mille juurde ma ikka ja jälle tagasi pöördun.
Väike riik, ülisuur kultuuriline jalajälg
Austria on ligikaudu Maine'i osariigi suurune, ent mõne sajandi vältel valitses ta üht Euroopa suurimat impeeriumi. Habsburgid pidasid Viinis õukonda ja meelitasid ligi heliloojaid, teadlasi ja arhitekte nii nagu veranda-lamp meelitab ööliblikaid. Nii saime riigi, millel on üheksa miljonit elanikku, kuid mis andis maailmale Mozarti, Haydni, Schuberti, Mahleri ja Straussi, lisaks Freudi, Schrödingeri ja Wittgensteini, lisaks lumikera ja õmblusmasina. Selgub, et võimu koondumine koos tõsise muusikarahastuse ja mõne hea ülikooliga teeb kohaga midagi.
Viin ise oli keiserlik pealinn üle kuuesaja aasta ja seda tuntakse veel praegugi. Linnas on üle saja muuseumi ja ainuüksi Schönbrunni palees on 1441 tuba. Kui impeerium pärast Esimest maailmasõda kokku varises, oli Austria äkitselt väike riik linnaga, mis oli ehitatud impeeriumi jaoks. Sellest ajast peale on üritatud välja mõelda, mida kogu selle infrastruktuuriga peale hakata — eelkõige muutes seda suurepärasteks avalikeks ruumideks.
Alpid ei ole taust, need on riik ise
Umbes 62 protsenti Austriast asub Alpides [2]. See ei ole tunnusjoon, see on koha struktuurne tingimus. Grossglockner, riigi kõrgeim tipp, ulatub 3798 meetrini (12 461 jalga) [3]. Terveid orge läbib talv ilma otsese päikesevalguseta, sest mäed on liiga kõrged ja nurk liiga järsk. On linn nimega Rattenberg, mis on paigaldanud ümbritsevatele nõlvadele hiiglaslikke peegleid, et suunata talvel päikesevalgust tänavatele, sest muidu on seal kuid lihtsalt hämar.
Mäed kujundavad kõike. Need määravad, kus inimesed elavad, mida nad söövad, kuidas liiguvad ja mida lõbuks teevad. Austrias on üle 250 suusakuurordi ning suusatamine ei ole niivõrd hobi kui kodanikuoskus. Lapsed õpivad suusatama nii nagu Montana lapsed õpivad kalastama. On olemas föderaalne suusakoolide süsteem. Riik on võitnud rohkem olümpiamedaleid mäesuusatamises kui ükski teine rahvas.
Järved, mis näevad välja nagu Photoshop
Alpid toovad kaasa järved. Hallstättersee, Wolfgangsee, Wörthersee. Mõne neist vesi on otse järvest joodav, Austria ametiasutuste tõendatud. Hallstatt, Hallstättersee ääres asuv küla, on nii maaliline, et kaevandusettevõte ehitas 2012. aastal Hiinas Guangdongis sellest täismahulise koopia. Algsesse külla mahub alla 800 elaniku ja see võtab vastu ligi miljon külastajat aastas, mis on omaette probleem.
Viin ja kohvik
Viini kohvikukultuur on kantud UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja. Mitte hooned — komme ise. Idee, et saab osta ühe tassi kohvi ja istuda seal terve päev, lugeda kohviku pakutavaid ajalehti, töötada oma romaani kallal, vaielda Wittgensteini üle, ja keegi ei kiirusta sind. See on kaitstud kultuuripärandina alates 2011. aastast [4].
Kohvikukomme sai alguse pärast Viini lahingut 1683. aastal, kui taanduv Osmanite armee jättis maha kohviubade kotid. Poola sõdur nimega Jerzy Franciszek Kulczycki mõistis, mida nendega teha, ja avas linna esimese kohviku. 1900. aastatel olid kohad nagu Café Central ja Café Landtmann need, kus Trotski, Freud ja Klimt oma tegelikku mõtlemist tegid. Pidin seda kaks korda kontrollima, aga Trotski mängis tõesti aastaid malet Café Centralis, enne kui lahkus revolutsiooni juhtima.
Kohvimenüü on omaette keel. „Melange" on umbes cappuccino. „Einspänner" on must kohvi vahukoorega kõrges klaasis. „Verlängerter" on americano. „Tavalise kohvi" tellimine võidab segadusse aetud pilgu, nagu „sooda" tellimine mõnes Ameerika osas tähendab klaasi gaseeritud vett.
Esimene pildpostkaart
Postkaartidega on lugu selline. Kaasaegse pildpostkaardi — fotoga esiküljel ja kirjutamisruumiga tagaküljel — juured on Austrias. Esimese valitsuse väljastatud kirjavahetuskaardi kinnitas Austria postiasutus oktoobris 1869; selle kujundas majandusteadlane Emanuel Herrmann. Mõne kuuga kopeerisid selle teised riigid. Mõne aasta jooksul ilmusid pildiversioonid. Kogu ülemaailmne „sooviksin, et sa siin oleksid" puhkusepiltide traditsioon ulatub tagasi ühele halduslikule otsusele Viinis [5].
Austria andis maailmale ka lumikera. 1900. aastal üritas Viini kirurgiliste instrumentide mehaanik Erwin Perzy leiutada kirkama kirurgilise lambi, pannes veega täidetud klaaskuuli peegeldavaid osakesi. Lamp ei toiminud. Aga lumimõju oli ilus, ja tema pere on viie põlvkonna jooksul valmistanud lumikerasid samas Viini töökojas. Need valmistatakse endiselt käsitsi. Mõni tuhat päevas.
Toit, mis ületab ootused
Austria toit lükatakse kõrvale kui „šnitsel ja strudel", mis alahindab seda ligikaudu nii palju kui itaalia kööki „pizzaks ja pastaks" nimetamine. Wiener Schnitzel on tõeline ja on kaitstud seadusega. Austria eeskirjade kohaselt peab „Wiener Schnitzel" olema valmistatud vasikalihast. Kui see on sealiha, tuleb seda nimetada Schnitzel Wiener Art'iks („Viini stiilis šnitsel"). Seda jõustatakse. Restorane trahvitakse.
Sachertorte on tihe šokolaadikook õhukese aprikoosimoosikilega, mille leiutas 16-aastane õpipoiss Franz Sacher 1832. aastal, kui tema ülemus jäi haigeks ja Habsburgi prints vajas magustoitu. Retsept on endiselt ärisaladus ning 1950. ja 60. aastatel toimus seitseaastane kohtuprotsess Hotel Sacheri ja Café Demeli vahel selle üle, kes tohib oma kooki „Original Sachertorte" nimetada. Hotel Sacher võitis. Demel võib oma kooki müüa nimega „Eduard Sacher-Torte". Austerlased suhtuvad oma kooki väga tõsiselt.
Siis on veel Apfelstrudel. Tainas rullitakse nii õhukeseks, et traditsiooniline katse on laotada see üle laua ja lugeda läbi selle ajalehte. Kui trükki lugeda ei saa, ei ole tainas piisavalt õhuke.
Riik, kellel on ringlussevõtu suhtes tugevad arvamused
Austria võtab ringlusse umbes 63 protsenti olmejäätmetest, mis on üks kõrgemaid määrasid Euroopa Liidus. Ühistransport Viinis on nii hea ja odav, et rohkem kui pool linnast kasutab seda iga päev. Aastane ühiskaart maksab 365 eurot, täpselt üks euro päevas, tahtlikult. Linn seadis hinna ühele eurole päevas, et inimesed tunneksid end mugavalt autost loobudes.
Viin on ka aasta-aastalt rahvusvahelistes edetabelites maailma enim elamiskõlblike linnade seas. Tervishoiu kvaliteet, sotsiaalkorterid, pargid, Alpidest otse kraanist tulev joogivesi. Linna vesi tuleb enam kui 100 kilomeetri kauguselt alpi allikatest, töötlemata, gravitatsiooni abil, alates 1873. aastast ehitatud akveduktide kaudu. Mis on, kui selle peale mõelda, lihtsalt vaikselt suurepärane tsiviiltehnika saavutus.
Korduma kippuvad küsimused
Mille poolest on Austria kõige kuulsam?
Austria on kõige kuulsam klassikalise muusika (Mozart, Haydn, Schubert), Viini kohvikukultuuri, Alpide ja suusatamise poolest. Riik on andnud ka selliseid nimesid nagu Sigmund Freud ja Erwin Schrödinger. Viin on regulaarselt hinnatud maailma enim elamiskõlblike linnade hulka.
Mis keelt räägitakse Austrias?
Ametlik keel on saksa keel, täpsemalt austria saksa keel, millel on oma sõnavara ja hääldus. Tavalised austria sõnad erinevad standardsaksast igapäevaste asjade puhul, nagu kartulid (Erdapfel vs. Kartoffel) ja tomatid (Paradeiser vs. Tomate). Inglise keelt räägitakse laialdaselt turismipiirkondades ja suuremates linnades.
Kas Austria on osa Saksamaast?
Ei, Austria on iseseisev riik ja on seda olnud alates 1955. aastast, kui ta sai pärast Teist maailmasõda tagasi täieliku suveräänsuse. Kuigi Austria ja Saksamaa jagavad ühist keelt ja mõningaid ajaloolisi sidemeid, on neil eraldi valitsused, kunagi erinevad valuutad ja selgelt erinevad rahvuslikud identiteedid. Austria oli ajalooliselt Habsburgide impeeriumi keskus.
Millist valuutat kasutatakse Austrias?
Austria kasutab eurot (EUR). Riik liitus euroalaga 1999. aastal ja võttis euromärkmed ja -mündid kasutusele 2002. aastal, asendades Austria šillingi. Krediitkaarte aktsepteeritakse laialdaselt, kuid sularaha on endiselt levinud väiksemas asutustes ja maapiirkondades.
Millal on parim aeg Austriat külastada?
Parim aeg sõltub sellest, mida soovid teha. Detsembrist märtsini on Alpides tippsuusahooaeg. Maist septembrini on ideaalne aeg matkamiseks, järvede külastamiseks ning kultuuriturismiks Viinis ja Salzburgis. Detsembris toimuvad jõuluturud, eriti Viinis ja Salzburgis, mis on suur külastusmagnet.