Moldávia: Um pequeno país com a maior adega de vinho do mundo

Moldávia: Um pequeno país com a maior adega de vinho do mundo

  • **Capital:** Chișinău [1]
  • **População:** Cerca de 2,5 milhões [1]
  • **Área:** 33.846 quilômetros quadrados (13.068 milhas quadradas) [1]
  • **Idioma Oficial:** Romeno [1]
  • **Moeda:** Leu moldavo (MDL) [1]
  • **Alegação Distintiva:** Mantém o recorde do Guinness pela maior coleção de vinho do mundo, armazenada em 200 quilômetros de túneis subterrâneos em Milestii Mici [2]

 

A maioria das pessoas não conseguiria encontrar a Moldávia em um mapa. É provavelmente exatamente assim que permanece. Um pequeno país sem saída para o mar espremido entre Romênia e Ucrânia, é ignorado por quase todos os guias de viagem e quase todos os ciclos de notícias, o que é uma pena, pois é um dos lugares mais estranhos e gratificantes que já li sobre. Há uma adega de vinho tão grande que você precisa dirigir através dela. Um país auto-declarado dentro do país que ainda usa símbolos soviéticos. Uma capital cheia de concreto brutalista ao lado de vilas czaristas em ruínas. E uma indústria vinícola que remonta a pelo menos 5.000 anos e de alguma forma continua operando sob o radar. A coisa sobre a Moldávia é: quanto mais você aprende, menos faz sentido, e mais você quer ir.

Um país que é principalmente uma vinha

A Moldávia tem mais vinhedos por milha quadrada do que quase em qualquer lugar da terra. Aproximadamente 3,8% de todo o país é plantado com uva [3], e aproximadamente um em cada quatro adultos que trabalham está de alguma forma ligado à indústria vinícola. Vinho não é um hobby aqui. É a economia, a cultura e um assunto frequente à mesa de jantar.

A adega em Milestii Mici, logo fora de Chișinău, mantém o recorde mundial do Guinness pela maior coleção de vinho do planeta, com cerca de dois milhões de garrafas armazenadas em 200 quilômetros de túneis de calcário escavados de uma pedreira antiga [2]. Você pode dirigir um carro através dela. As pessoas fazem isso. Os túneis são largos o suficiente para que a empresa execute um tipo de sistema rodoviário subterrâneo com sinais de trânsito, e algumas das maiores galerias são configuradas como salas de degustação atrás de portas de carvalho pesadas. Cricova, outra adega famosa nas proximidades, tem 120 quilômetros de seus próprios túneis e uma coleção privada que supostamente uma vez continha garrafas do saque de guerra de Hermann Göring [4].

A Moldávia também possui suas próprias variedades de uva nativa que praticamente não existem em nenhum outro lugar, como Feteasca Neagra e Rara Neagra, ambas produzindo vinhos tintos secos que não se parecem com nada que você encontraria em um supermercado francês ou americano. Tive que procurar isso duas vezes quando li que a vinificação moldava remonta a 5.000 anos. Isso é mais velho do que a linguagem escrita na maior parte do mundo.

O país dentro do país

Na margem oriental do rio Dniestr fica a Transnístria, uma faixa de terra que declarou independência da Moldávia em 1990 e vem se governando tranquilamente desde então [5]. Tem sua própria moeda, seus próprios guardas de fronteira, seu próprio parlamento, seu próprio exército, suas próprias placas de licença e uma bandeira que ainda orgulhosamente carrega o martelo e foice soviética. Nenhum estado-membro das Nações Unidas a reconhece. Até onde o resto do mundo está preocupado, é parte da Moldávia. Até onde a Transnístria está preocupada, não é.

Cruzar para a Transnístria parece entrar em um país que decidiu parar o relógio em 1989. As estátuas de Lênin ainda estão nas praças principais. Edifícios governamentais ainda carregam emblemas soviéticos. A capital, Tiraspol, tem ruas nomeadas após heróis bolcheviques que o resto do mundo pós-soviético silenciosamente renomeou trinta anos atrás. E ninguém fala sobre isso, mas é um dos poucos lugares que restam na terra onde você pode comprar uma garrafa de conhaque Kvint (seu orgulho e alegria) usando uma moeda que não funciona em nenhum outro lugar do mundo.

Chișinău e o legado soviético

Chișinău é uma cidade de contrastes que nem sempre se encaixam bem. O centro tem amplos bulevares arborizados construídos em estilo soviético, cheios de pesados edifícios governamentais de concreto e grandes praças públicas. Logo ao lado você encontrará vilas pré-revolucionárias com varandas de ferro e tinta pastel desbotada, e no mesmo quarteirão um moderno shopping center de vidro. A cidade foi devastada por um terremoto em 1940 e novamente por bombardeios da Segunda Guerra Mundial, razão pela qual tanto do que está de pé agora é construção de meados do século [6]. A velha Moldávia foi praticamente apagada.

Ainda assim, Chișinău tem mais parques do que a maioria das cidades de seu tamanho, incluindo Stefan cel Mare Park bem no centro, nomeado em homenagem ao príncipe medieval que lutou contra os otomanos e ainda é o mais próximo que a Moldávia tem de um herói nacional. Cerca de três quartos dos moldavos dizem que são cristãos ortodoxos, e você encontrará igrejas com cúpulas de cebola e interiores dourados espremidas entre os blocos de apartamentos [1].

Uma língua que é basicamente romeno

Oficialmente, a língua da Moldávia é o romeno. Durante décadas durante o período soviético, o governo insistiu que era uma língua separada chamada moldava, escrita no alfabeto cirílico, e tentou impor essa distinção politicamente. Em 2013, a Corte Constitucional da Moldávia confirmou que a língua de estado oficial é o romeno, escrito no alfabeto latino [7]. Linguisticamente, são a mesma língua, com sotaques regionais e algumas palavras diferentes, assim como o inglês americano e britânico são a mesma língua.

O russo ainda é amplamente falado, especialmente entre moldavos mais velhos e na Transnístria. Ucraniano, búlgaro, gagauze e algumas outras línguas minoritárias também fazem parte do tecido nacional. Os gagauzes são uma minoria cristã ortodoxa de língua turca concentrada no sul do país em sua própria região autônoma chamada Gagauzia. Acontece que você pode ser um cristão de língua turca que vive em uma antiga república soviética de língua romena, e essa é uma identidade moldava perfeitamente normal.

O campo tranquilo

Dirija uma hora para fora de Chișinău e você está em uma paisagem que não mudou muito em séculos. Colinas ondulantes de vinhedos e campos de girassol. Carroças puxadas por cavalos à beira da estrada. Velhos homens de bonés chatos sentados em bancos fora de lojas de aldeia. O complexo monástico de Orheiul Vechi esculpido em um penhasco de calcário acima do rio Raut é um desses lugares que o faz simplesmente parar e ficar lá um pouco [8]. Monges cavaram células de caverna na rocha a partir do século 13, e uma das pequenas capelas ainda está em uso, com um campanário funcionando no topo do penhasco.

Este é o tipo de lugar onde em casa em Montana você esperaria talvez um caminhão passando por hora. Nas aldeias moldavas, o ritmo parece semelhante. Lento, desgastado, profundamente enraizado. O país exporta muita fruta (maçãs, ameixas, nozes, cerejas) e a maioria cresce nesse mosaico rural [9].

Perguntas frequentes

Onde fica a Moldávia?

A Moldávia é um país sem saída para o mar na Europa Oriental, limitado pela Romênia a oeste e pela Ucrânia ao norte, leste e sul. Sua capital é Chișinău. Não tem linha costeira, embora o rio Danúbio toque sua fronteira sul apenas 480 metros.

A Moldávia faz parte da União Europeia?

A Moldávia ainda não é membro da União Europeia, mas tornou-se um país candidato oficial da UE em junho de 2022 e as negociações de adesão abriram em 2024. Já tem acordos de viagem sem visto com a UE e adere a muitos padrões alinhados à UE. A adesão total é um processo longo.

Que idioma eles falam na Moldávia?

O idioma oficial é o romeno, escrito em alfabeto latino. O russo também é amplamente falado, especialmente na região da Transnístria e entre gerações mais velhas. Pequenas comunidades falam ucraniano, gagauze e búlgaro. A maioria dos moldavos mais jovens nas cidades entende um pouco de inglês.

É seguro visitar a Moldávia?

A Moldávia é geralmente considerada segura para viajantes, com baixas taxas de criminalidade violenta. Precauções padrão aplicam-se em áreas turísticas ao redor de Chișinău. Viagens para a região separatista da Transnístria são possíveis, mas exigem papelada adicional na fronteira de facto, e você deve manter comprovantes de trânsito com você a todo o tempo.

Pelo que a Moldávia é famosa?

A Moldávia é mais conhecida por sua enorme indústria vinícola, incluindo as adegas de Milestii Mici que abrigam a maior coleção de vinho do mundo. Também é conhecida pela região separatista de estilo soviético da Transnístria, o mosteiro em caverna de Orheiul Vechi e uma das paisagens mais rurais e cobertas de vinha da Europa.

Fontes