- Столиця: Рабат (населення близько 580 000) [1]
- Населення: близько 37 мільйонів [2]
- Площа: 446 550 квадратних кілометрів (без Західної Сахари) [1]
- Офіційні мови: Арабська та Амазігу (берберійська) [3]
- Валюта: марокканський дирхам (MAD)
- Знаходиться найстаріший постійно діючий університет світу, заснований у 859 р. н.е. [4]
Я виріс думаючи, що Африка - це один відтінок коричневого на карті. Потім я дізнався, що Марокко має гірські вершини, вкриті снігом, атлантичні прибережні міста, римські руїни та Сахару - все в одній подорожі. Мені довелось перевірити це двічі, тому що це не здавалося реальним. Одна країна, чотири клімати, три узбережжя, якщо рахувати Гібралтарську протоку. Одна лише географія робить Монтану маленькою ідеєю.
Країна з чотирма імператорськими містами
Більшість країн мають одну історичну столицю та готово. Марокко зберегло чотири. Фес, Марракеш, Мекнес та Рабат по черзі були місцем влади різних династій, і кожне залишило свої сліди. Входячи в стару медину Феса, ви гуляєте лабіринтом, який насправді не змінювався з IX століття. Немає автомобілів. Немає сітки. Просто дев'ять тисяч вулички, мули, що везуть газові балони, та випадковий Wi-Fi маршрутизатор, приклеєний до стіни, якій більше років, ніж більшості країн.
Марракеш гарячіший і голучніший, зі знаменитою площею Джемаа-ель-Фна, яка перетворюється від соків та укротителів змій після полудня на открітий продовольчий стадіон уночі. Рабат - тихий, поточна столиця, де живе король та громадять посольства вздовж вулиць, обсаджених деревами. Мекнес - аутсайдер, столиця XVII століття, побудована султаном, який, очевидно, хотів свій власний Версаль і майже це зробив, перш ніж час вибув.
Найстаріший Університет у Фесі
Ось щось, що зруйнує наступний вікторину географії, яку ви здасте. Університет аль-Каравіїн у Фесі працює з 859 р. н.е. ЮНЕСКО та Гіннес називають його найстарішим безперервно діючим університетом у світі [4]. Жінка його заснувала. Її звали Фатіма аль-Фіхрі, й вона використала свою спадщину для будівництва мечеті, яка перетворилася на школу, яка перетворилася на установу, де викладали такі вчені, як Ібн Халдун. Бібліотека досі має рукописи IX століття, включаючи Коран, написаний на верблюжій шкурі.
Що, якщо подумати, переосмислює всю історію, яку ми розповідаємо собі про те, хто винайшов вищу освіту. Оксфорд відкрився в 1096 році. Болонья - в 1088. Аль-Каравіїн уже працював понад двісті років.
Синьте місто в горах Рифу
Шефшаун розташований високо в горах Рифу на півночі, та майже все в старому місті пофарбовано в синій колір. Стіни, двері, сходи, плантатори, іноді котики. Ніхто повністю не погоджується, чому. Одна історія говорить, що єврейські біженці, які прибули в 1930-х роках, привезли традицію як символ неба та божественності. Інша говорить, що це тримає комарів подалі. Третя говорить, що місцевим просто подобалося, як це виглядає, й туризм працював в будь-якому випадку. Місто нахиляється до всіх трьох та продає листівки в будь-якому випадку.
Те, що мене здивувало при читанні про Шефшаун, - це те, наскільки нещодавно він став знаменитим. Іноземцям не дозволялось входити до 1920 року. Місце було суттєво герметизовано, тримаючись андалузької іспанської, берберійських традицій та арабського діалекту, який дрейфував у своєму напрямку століттями. Тепер це один з найбільш фотографованих малих міст на планеті.
Географія, яка Відмовляється Вибирати шлях
Марокко має ланцюг Атласу, що проходить по діагоналі через його центр, з вершинами понад 4000 метрів. Тубкаль, найвищий, досягає 4167 і отримує справжній сніг взимку [1]. Люди там лижують. Є курорт під назвою Окаїмеден, і він за годину від Марракеша. Ви можете прокинутися в пустелі, пообідати на базарі та бути на канатній дорозі до вечері.
На південь від гір земля впадає в Сахару. Ерг Чеббі, біля Мерзуги, - це пейзаж дюн, який більшість мандрівників уявляють, коли думають про Марокко. Деякі з цих дюн досягають 150 метрів висоти, та пісок стає помаранчевим на сонячному сході в спосіб, який фотографіям не можна повністю захопити. На північній та західній стороні ви отримуєте 1800 кілометрів атлантичного узбережжя плюс шматок середземноморського узбережжя. Прибережні міста, такі як Таghазаут, стали тихим центром для європейців, які тікають від зими. І ніхто про це не говорить, але Марокко має свою версію Провансу: лаванда, оливові гаї та аргановані дерева, кривулясті, на які козли іноді залізають, щоб з'їсти фрукт. Так, це реально. Так, є фотографії.
Чай з м'яти, Тажіни та торговля спеціями, яка ніколи не закінчилася
Марокканська кухня - це один із тих кухонь, що приховує свою складність у безпретенціозній презентації. Тажін, конічний глиняний горщик, - це також назва того, що готується всередині: повільно тушене ягня, курка з консервованим лимоном та оливками, кефта з яйцями, які розбиваються наприкінці. Хитрість полягає в тому, що нічого не поспіхається. Форма гарячки рециркулює вологу, щоб м'ясо було м'яким майже без рідини.
Потім є чай. Атай, солодкий зелений чай зі свіжою м'ятою, налитий з довгостулого чайника, який тримається високо, щоб він піниться в склянці. Наливання - половина ритуалу. Вам пропонуватимуть чай скрізь - продавці килимів, хлопець, що ремонтує ваш скутер, незнайомці, які запрошують вас у свій двір, тому що ви дивилися на двір занадто довго. Відмовити - це невічливо. Пити три склянки - це правило. Перша склянка, як кажуть, гірка, як життя, друга сильна, як любов, третя м'яка, як смерть. Що звучить важко, поки ви не сиділи на подушці в берберійській палатці в пустелі та не спостерігали, як хтось робить наливання в п'ятий раз у той день.
Країна знаходиться на одному кінці старої торгівлі спеціями, і це видно. Шафран з регіону Талауїн. Кумін, паприка, імбир, кориця, куркума складені в піраміди у кожному базарі. Рас-ель-ханут, знаменита суміш спецій, може мати понад тридцять інгредієнтів залежно від продавця, й кожна сім'я має свою версію.
Часто задавані питання
За що Марокко найбільше відомо?
Марокко найбільше відомо своїми імператорськими містами, пейзажами пустель Сахари, яскравими базарами та кухнею тажіна. Країна також славиться синім містом Шефшаун, ланцюгом Атласу, культурою чаю з м'яти та середньовічними мединами Феса та Марракеша, які є об'єктами світової спадщини ЮНЕСКО.
Марокко в Африці чи Європі?
Марокко в Північній Африці. Країна знаходиться на північно-західному кінці африканського континенту, розділена Іспанією Гібралтарською протокою довжиною 14 кілометрів. Незважаючи на свої африканські місцезнаходження, Марокко має глибокі історичні зв'язки з Європою та арабським світом, відбилися в його мовах, архітектурі та кухні.
Яці мови говорять марокканці?
Марокканці говорять арабською та амазігу (берберійською), двома офіційними мовами. Французька широко використовується в бізнесі, уряді та освіті як спадщина колоніального періоду. Іспанська з'являється на півночі, а англійська стає все більш поширеною серед молодших марокканців, особливо в туристичних зонах та великих містах.
Яка найкращі час для відвідування Марокко?
Найкращі часи для відвідування Марокко - це весна (березень до травня) та осінь (вересень до листопада), коли температури м'які по всій країні. Літо може бути суворим у внутрішніх містах, таких як Марракеш та Фес, тоді як Сахара ворожа в липні та серпні. Зима ідеальна для подорожей по пустелі.