- Capital: Lima [1]
- População: cerca de 34 milhões (2023) [2]
- Área: 1.285.216 quilômetros quadrados (496.225 milhas quadradas) [1]
- Línguas oficiais: espanhol, quíchua e aimará [3]
- Moeda: Sol (PEN) [1]
- Lar de Machu Picchu e coração do antigo Império Inca, o maior estado pré-colombiano nas Américas [4]
Cresci pensando que os Andes eram uma cordilheira. Acontece que eles são um país inteiro, e esse país é Peru. O mapa parece simples à distância, uma cunha da América do Sul virada para o Pacífico. De perto, divide-se em três planetas diferentes. Há o deserto costeiro no oeste, seco como osso, onde fica Lima e onde quase nunca chove. Há a espinha dos Andes no meio, cobertos de neve e dobrados, onde o quíchua ainda é falado nos mercados e onde os antigos terraços incas ainda são cultivados. E há a bacia amazônica no leste, um oceano verde de floresta tropical que ocupa mais da metade do país. A maioria das pessoas imagina Machu Picchu quando pensa no Peru. Essa imagem é real. É também menos de um por cento do que o país realmente é.
O Império Inca e o que veio antes
Os incas construíram o maior império nas Américas antes da chegada dos europeus, estendendo-se do sul da Colômbia até o centro do Chile e até o altiplano boliviano [4]. Tudo durou menos de um século antes que os conquistadores espanhóis chegassem em 1532, mas a infraestrutura que deixaram é espantosa. A Qhapaq Ñan, a rede de estradas inca, corria cerca de 40.000 quilômetros através de terreno montanhoso acidentado, com pontes suspensas de corda tecidas de capim e casas de repouso espaçadas a um dia de caminhada [5]. A UNESCO a reconheceu como Patrimônio da Humanidade em 2014.
O fato sobre os incas é este. Eles são os famosos, mas foram retardatários. O Peru tinha civilizações que datam de pelo menos 5.000 anos antes deles. O complexo Caral-Supe na costa central data de cerca de 2600 a.C., o que o torna aproximadamente contemporâneo às pirâmides egípcias e um dos centros urbanos mais antigos da Terra [6]. Os Moche, os Nazca, os Chavín, os Wari, os Chimú - cada um construiu cidades, redes de irrigação e tradições cerâmicas que os incas herdaram e adaptaram. As linhas de Nazca, aquelas figuras enormes de macacos, beija-flores e aranhas desenhadas no piso do deserto, foram esculpidas em algum momento entre 500 a.C. e 500 d.C. e ainda são visíveis do ar hoje.
Machu Picchu, a Cidade da Montanha
Machu Picchu fica em uma crista a 2.430 metros acima do nível do mar, escondida entre dois picos acima do rio Urubamba [7]. Os espanhóis nunca a encontraram, é por isso que sobreviveu. Hiram Bingham, um historiador americano, foi levado às ruínas por fazendeiros locais em 1911 e chamou a atenção internacional para o local. O local era provavelmente uma propriedade real construída para o imperador Pachacuti no século XV, depois abandonada por volta da época da conquista espanhola, e depois tranquilamente cultivada por famílias locais nos próximos 400 anos.
O que te atinge quando finalmente o vê não são os edifícios, que são impressionantes. É a precisão. Os incas cortaram pedras para encaixarem tão firmemente que você não pode deslizar um cartão de crédito entre elas, sem usar argamassa, em uma região que experimenta terremotos sérios. Os templos estão alinhados com os nascer do sol do solstício. Os terraços foram projetados para lidar com chuvas torrenciais sem erosão. Todo o lugar foi projetado por pessoas que compreendiam sua montanha de uma forma que a maioria dos engenheiros hoje teria que reaprender do zero.
Um País Construído em Batatas
O Peru é o lar original da batata. Existem cerca de 4.000 variedades nativas cultivadas nos Andes peruanos, em cores que incluem roxo, azul, rosa, amarelo e quase preto, com nomes em quíchua que frequentemente descrevem a forma ou como a planta se parece em um campo [8]. O Centro Internacional da Batata, sediado em Lima, mantém um banco genético de mais de 4.500 variedades tradicionais como seguro contra o estreitamento genético da agricultura global.
Os agricultores andinos domesticaram batatas há cerca de 8.000 anos. Inventaram a liofilização muito antes de qualquer cientista de alimentos, deixando batatas nas noites frias de alta altitude e depois pisando a água delas na luz do sol da manhã, produzindo chuño que dura anos. O que, se você pensa bem, é toda a razão pela qual os incas podiam alimentar um exército marchando por passes de montanha. Sem chuño, sem império. A batata é a base da culinária peruana até hoje, e a comida peruana em si se tornou uma das culinhas mais quietamente celebradas do mundo, com ceviche, lomo saltado e ají de gallina aparecendo em menus sérios de restaurantes de Tóquio a Toronto.
A Geografia que Ninguém Espera
O Peru possui o segundo cânion mais profundo da Terra, o Cânion do Colca na região de Arequipa, que desce mais de 3.400 metros da borda até o rio, aproximadamente o dobro da profundidade do Grand Canyon [9]. Perto está o Cânion de Cotahuasi, que é ainda mais profundo. Os condores andinos constroem ninhos ao longo dos penhascos e andam nas correntes de ar quente da manhã para a vista de turistas que acordam antes do amanhecer para vê-los.
O país também inclui parte do Lago Titicaca, compartilhado com a Bolívia, que fica a 3.812 metros e é o lago navegável mais alto do mundo. Do lado peruano, você pode visitar o povo Uros, que vive em ilhas flutuantes que constroem a si mesmos com juncos totora, reabastecendo a superfície enquanto apodrece por baixo. E então há a costa do Pacífico em si, uma longa faixa de deserto entre montanhas e oceano. Alguns lugares no sul, incluindo partes do Atacama, não registraram chuva mensurável em décadas. O motivo é a Corrente de Humboldt, que puxa água fria da Antártida ao longo da costa e suprime a chuva que de outra forma caeria lá. A mesma corrente também é por que a pesca ao largo do Peru é tão rica, e por que as anchovas das águas peruanas tornaram o país um dos maiores exportadores de farinha de peixe do mundo.
Três Línguas, Muitos Povos
O espanhol, o quíchua e o aimará são todos idiomas oficiais do Peru [3]. O quíchua, a língua dos incas, ainda é falado por cerca de quatro milhões de pessoas, principalmente nas terras altas. A Constituição de 1993 reconheceu a realidade multilíngue do país após décadas de política que promoveu o espanhol em detrimento de tudo mais. Você agora pode encontrar estações de rádio quíchua, boletins de notícias quíchua e rappers se apresentando em quíchua para multidões em Cusco e Ayacucho.
O lado amazônico do país é o lar de dezenas de línguas e comunidades indígenas adicionais, algumas das quais tiveram pouco contato com o mundo mais amplo por sua própria escolha. A lei peruana reconhece formalmente territórios indígenas na bacia amazônica e o direito dessas comunidades de viver como desejam, embora a aplicação prática contra a exploração madeireira ilegal e a mineração tenha sido uma luta longa e difícil.
Perguntas Frequentes
Onde fica Machu Picchu?
Machu Picchu fica em uma crista a 2.430 metros acima do nível do mar na região de Cusco no sul do Peru, entre os picos de Huayna Picchu e Machu Picchu Mountain. Foi construído no século XV como uma propriedade real para o imperador inca Pachacuti e passou despercebido pelos espanhóis.
Que idiomas são falados no Peru?
O Peru tem três idiomas oficiais: espanhol, quíchua e aimará. O espanhol é o mais falado e usado no governo e educação. O quíchua, a língua dos incas, é falado por cerca de quatro milhões de pessoas, principalmente nas terras altas andinas, enquanto o aimará está concentrado perto do Lago Titicaca.
Quantas variedades de batata o Peru tem?
O Peru é o centro original da domesticação da batata e abriga cerca de 4.000 variedades de batata nativas, cultivadas principalmente nos Andes. O Centro Internacional da Batata em Lima preserva mais de 4.500 variedades tradicionais em um banco de sementes genéticas global.
Qual é o maior rio do Peru?
O Amazonas começa nos Andes peruanos, e o Peru contém as nascentes e uma longa extensão da bacia amazônica ocidental. Mais da metade da área terrestre do Peru fica dentro da floresta amazônica, embora apenas uma pequena parte da população do país viva lá.
Por que a costa peruana é um deserto?
A costa peruana é um deserto por causa da Corrente fria de Humboldt, que flui para o norte ao longo da costa da Antártida. A água fria esfria o ar acima dela, o que impede a formação de nuvens de chuva. Essa mesma corrente também suporta uma das pescas mais ricas da Terra.
Fontes
- Peru - The World Factbook
- Peru Population - World Bank
- Political Constitution of Peru, 1993
- Inca - Encyclopaedia Britannica
- Qhapaq Ñan, Andean Road System - UNESCO World Heritage
- Sacred City of Caral-Supe - UNESCO World Heritage
- Historic Sanctuary of Machu Picchu - UNESCO World Heritage
- Native Potato Varieties - International Potato Center (CIP)
- Colca Canyon - Encyclopaedia Britannica